Трайфл десерт

Приготовление бисквита:

• Всё вместе перемешиваем (взбиваем) миксером до однородной консистенции, переливаем в противень (застелить пергаментной бумагой) и в духовку на 220 градусов, на минут 40, по мере готовности можете проверить спичкой или зубочисткой (протыкаете бисквит и если спичка сухая, то бисквит готов, если влажная, то лучше оставить еще)
• *если ваша духовку печет быстро, то на 170-180 градусов. Пока готовится бисквит можно приготовить шоколадный ганаш.

Приготовление шоколадного ганаша:

• На самом медленном огне растапливаем шоколад и добавляем молоко, перемешиваем до однородной консистенции.

Приготовление крема:

• Все добавляем в чашу, взбиваем секунд 30, останавливаем, перемешиваем лопаткой, чтоб внизу не осталось комочков, снова взбиваем, нарезаем банан для начинки, клубнику или любую другую ягоду по вкусу.

Сборка трайфла:

• Добавляем бисквит, далее выкладываем фрукты и ягоды, после крем и остывший шоколад, главное, чтобы он не был теплым или горячим.