16-17 мая в Москве в рамках выставки Cake Artist World «Престиж» прошел чемпионат мира по кондитерскому искусству «Восьмое чудо света», в котором Петмол выступил партнером.
Мероприятие собрало 300 лучших мастеров индустрии более чем из 40 стран, став настоящим праздником творчества, мастерства и вдохновения. Гости чемпионата смогли увидеть настоящие произведения искусства: сахарные цветы, арт-торты, скульптуры, работы из изомальта и тд. Каждая работа поражала уровнем исполнения и вниманием к деталям.
В рамках выставки амбассадоры Петмола провели лекции и мастер классы.
Елена Шрамко, шеф-кондитер и основатель Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», а также амбассадор Петмола, провела лекцию, посвященную работе со сливками и современным десертам с дегустацией, которая вызвала большой отклик у гостей.
Светлана Шубина, шеф-кондитер и основатель кондитерской школы Zero Cake, провела и выступила судьей конкурса среди профессионалов «Ламбет как искусство», по итогам которого победительницей стала Вероника Исайкина, кондитер из Могилева. Также Светлана провела для участников практический мастер-класс с дегустацией культовых десертов в авторском прочтении и в ПП версии — «Орешки & Павлова», приготовленных с использованием сливок Петмол.
