соус
сливки 22%

Перечный соус

recipe image
Ингредиенты
Болгарский перец
220 г
Сыр дорблю
100 г
Паприка
10 г
Соль
по вкусу
Способ приготовления
  • Запечь болгарский перец при 180°C в течение 30 минут.
  • К запечённому перцу добавить сливки, пробить блендером.
  • Добавить сыр дорблю и паприку.
  • Пробить до однородной массы.
  • Довести до вкуса солью.