второе блюдо
сливки 22%
Батат с карамельным акцентом
Ингредиенты
Батат
585 г
Сливки ПЕТМОЛ 22%
200 мл
Вода
200 мл
Масло сливочное
50 г
Соль
2 г
Перец чёрный
1 г
Способ приготовления
- Батат нарезать кубиками 2×2 см.
- Отварить со сливками и водой до мягкости.
- Пюрировать, добавить масло, соль и перец.
